Set vrećica za kuhanje od folije sa zatvaračem i apsorbentom kisika

Retortna vrećica je kompozitna plastična folija koja se može termički obrađivati, a ima prednosti i konzerviranih posuda i plastičnih vrećica otpornih na kipuću vodu.
Hrana se može ostaviti netaknuta u vrećici, sterilizirati i zagrijati na visokoj temperaturi (obično na 120~135°C) i iznijeti napolje za jelo. Dokazana više od deset godina, idealna je ambalaža za prodaju. Pogodna je za pakovanje mesa i sojinih proizvoda, praktična je, higijenska i zaštitna, te dobro održava originalni okus hrane, što je omiljeno među potrošačima.
Šezdesetih godina prošlog stoljeća, Sjedinjene Američke Države su izumile aluminijsko-plastičnu kompozitnu foliju kako bi riješile problem pakiranja hrane za zrakoplovnu industriju. Koristi se za pakiranje mesa i može se čuvati na sobnoj temperaturi sterilizacijom na visokoj temperaturi i pod visokim pritiskom, s rokom trajanja dužim od 1 godine. Uloga aluminijsko-plastične kompozitne folije slična je ulozi konzerve, koja je mekana i lagana, pa se naziva meka konzerva. Trenutno se mesni proizvodi s dugim rokom trajanja čuvaju na sobnoj temperaturi, na primjer, u tvrdim posudama za pakiranje ili u limenim konzervama i staklenim bocama; ako se koristi fleksibilna ambalaža, gotovo svi koriste aluminijsko-plastične kompozitne folije.

Proces proizvodnje retortne vrećice otporne na visoke temperature Trenutno se većina retortne vrećice u svijetu proizvodi metodom suhog miješanja, a neke se mogu proizvesti i metodom miješanja bez rastvarača ili metodom koekstruzije. Kvalitet suhog miješanja je viši od miješanja bez rastvarača, a raspored i kombinacija materijala su razumniji i opsežniji od koekstruzije, te su pouzdaniji za upotrebu.

Kako bi se ispunili funkcionalni zahtjevi retortne vrećice, vanjski sloj strukture je napravljen od visokočvrste poliesterske folije, srednji sloj je napravljen od svjetlosno-nepropusne aluminijske folije, a unutrašnji sloj je napravljen od polipropilenske folije. Postoje troslojne strukture: PET/AL/CPP, PPET/PA/CPP; četveroslojna struktura je PET/AL/PA/CPP.